震撼你三观的事实:“辣”“麻”和“涩”都不属于味觉!(麻是一种味觉还是一种疼觉)

震撼你三观的事实:“辣”“麻”和“涩”都不属于味觉!(麻是一种味觉还是一种疼觉) 科学研究发现,人类的基本味觉只有五种:酸、甜、苦、咸、鲜。 辣:辣不是味觉,而是一种痛觉,即灼痛感。 麻:麻也不是味觉

震撼你三观的事实:“辣”“麻”和“涩”都不属于味觉!(麻是一种味觉还是一种疼觉)

科学研究发现,人类的基本味觉只有五种:酸、甜、苦、咸、鲜。

辣:辣不是味觉,而是一种痛觉,即灼痛感。

麻:麻也不是味觉,不是触觉,而是一种震动感。

涩:涩也不是味觉,而是食物成分刺激口腔,使得蛋白质凝固时产生的一种收敛感觉,是刺激触觉神经末梢造成的结果。

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